Skolmaten i Svedala har chans att vinna fina priser.

Skolmaten i Svedala har chans att vinna fina priser. Genrefoto: Adobe Stock

Svedala har chans på storslam i White guide junior

Nominerade i sex kategorier

SVEDALA.

Svedala kommun har chans att ta hem en storslam i White guide junior. Nyligen släpptes nomineringarna till den gastronomiska utmärkelsen och Svedala har en bred representation.

Av
Emma Brännman

Detta är en återpublicering av en tidigare publicerad artikel.

Lokaltidningen har tidigare berättat att Aggarpsskolan är nominerade till "Årets klimatkök" i White guide junior. Nu läggs ytterligare fem kategorier till där Svedala kommuns skolor har chans att vinna pris. Aggarpsskolan, Klöverstugans förskola och Svedala kommuns måltidschef Marie Mogensen är de som representerar Svedala i den gastronomiska kampen.

Tävlingen avgörs i Malmö den 17 september. White guide junior bedömer helheten och tittar i de olika kategorierna på sådant som smak, näring, måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete, engagemang från rektorn, kommunala satsningar och hållbarhet. Totalt är drygt 250 svenska förskolor, skolor och seniorboenden testade för White guide junior och White guide senior under det senaste året.

Fakta

Här är Svedalas nomineringar till årets White guide junior:

Årets måltidschef: Marie Mogensen

Årets förskolekock: Helena Moldenhawer, Klöverstugans förskola

Årets skolkock: David Gustavsson, Aggarpsskolan

Årets förskolekök: Klöverstugans förskola

Årets skolrestaurang: Aggarpsskolan

Årets klimatkök: Aggarpsskolan

Publicerad 06 July 2019 07:00